05 novembre 2008
Cookies aux flocons d'avoine et au chocolat
Après mes fameux cookies (que vous pouvez retrouver ici) qui remportent tous les suffrages à chaque goûters, voici, d'autres cookies qui battent largement mes fameux!!!
Mais chuuuut, ils vont être jaloux.....
Moelleux à l'intérieur mais craquant sur le dessus,à la fois léger (grâce aux flocons d'avoine) et gourmand (là c'est le chocolat),
bref que du bonheur.....
Pour une quarantaine de petits cookies:
240g de farine, 160g de sucre roux, 120g de flocon d'avoine, un sachet de levure, 2 oeufs, 80g de pépites de chocolat, 120 g de beurre mou.
Préchauffer votre four à 180° C.
Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine avec la farine, la levure et le sucre.
Ajouter un à un les oeufs.
Mélanger avec les mains.
Ajouter le beurre.
Bien mélanger, toujours avec les mains!
Ajouter les pépites, toujours bien mélanger.
Mettre au frigo pendant 20 minutes, cela facilitera la confection des cookies.
Sur une plaque à pâtisserie, disposer des petites boulettes écrasées de pâte.
Enfourner et laisser cuir 10 minutes pour la première fournée puis 8 minutes pour les autres.
La cuisson est très rapide et dépend de votre four!
Ma maison est remplie de Playmobil,
mes paniers de linges sales menacent de déborder,
la corbeille de linge à repasser s'écroule,
le frigo cri famine,
mais demain c'est la rentrée!!!!!!
Commentaires
c'est toujours un bonheur ces cookies! ce sont les enfants qui sont contents!
J'adore les cookies aux flocons d'avoine !! Bon courage pour la rentrée
Effectivement au vu des photos tu as bien l'air d'avoir trouvé LA recette des cookies crousti-moelleux!
Ils ont l'air extra ! J'adore les flocons d'avoine dans les cookies. Leur petit look rustique est tres seduisant !
ils ont l'air crosutillant à souhait!
Miam miam
Hummmmmmm ca à l'air bon, je bave, je bave
Je suis passée hier mais y avait rien !!! Tu postes au moment ou je suis moi dans le train !!! C'est quoi ces histoires !!!!
Que du bonheur comme tu dis!
Je peux laver ton linge si tu veux, ma corbeille ne déborde pas et souvent je fais des demies charges ;-)
Pour le repassage, je pense que Pascale pourrait t'aider; elle fait ça tous le smercredis et le fait bien.
T'as vu on est synchro avec Paprikas
Alleeeeeeeezzzzz dis-moi que tu m'aimes toujours ?!!! Stpppppppppppppp :(
ils ont l'air terribles!
Oh la la .....
ça c'est terrible !! denis et marie vont adorer, ils sont fous de flocons d'avoine, on en fait une consommation inimaginable !!
ce week-end je passe à l'attaque avec tes supers cookies...
(ma boîte mail au bureau est HS en ce moment... je te préviens dès que c'est réparé)
gros bisous et merci de continuer à nous faire partager tes bonnes recettes...
à plus Stéph
les photos sont parfaites, à l'image des cookies
ils sont vraiment superbes!!!
Je veux bien t'aider à déguster les cookies en oubliant les playmobil, mais pour le repassage, je vais me contenter du mien, ou Minouchka pourrait faire les deux pendant qu'on boit le thé???
Je n'ai jamais fait de cookies encore, dis donc... j'hésite, là, avec le repassage ;-))
elles sont toujours les bienvenues les recettes de cookies!!!!
Oui c'est bon et après ?!!
tu ne vas pas les servir pour noêl ;-)
Demain, ça fera 10 jours que tu n'auras pas posté une recette... tu te fous de la gueule du monde!!! Tu disparais comme ça... pendant 10 jours!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ah tu me déçois!!!
;-D
Ma chère chère chère Marie, merci d'avoir régulièrement jeté un coup d'oeil sur mon blog pour me dire de revenir. Je voulais te le dire: JE SUIS REVENUE!!!
J'ai regardé tout ce que j'ai raté sur ton blog et je suis vraiment étonnée de voir comme il a évolué. Il y a une identité bien marquée... ça sent le sud à plein nez. Tajine, caviar d'aubergine, herbes, épices, etc... Je suis agréablement surprise!!!
Ah que ça m'a manqué.
Je t'embrasse touplin... bisou glacé car ici il fait sûrement plus froid que chez toi... mais j'y mets tout mon coeur!!!
Alexandra
Je suis ravie de connaitre "Mon Cabanon"; j'y reviendrai souvent!
Et comme on fait souvent de la soupe de lentilles corail a la maison, je vais essayer la vôtre... Pour les cookies, on adore, mais il faut que je trouve autre chose a mettre dans le four en même temps (sinon, bonjour le prix des cookies!)
Au fait, si on en fait 80 pour remplir tout le four, ils tiennent combien de tps ds un torchon?
Des petits cookies qui semblent super croustillants...j'en veux !!!
A bientôt
Ils sont superbes, que dire de plus ? ;o)
Bises
Hélène
Juste un gros gros bisous de passage :)
Les cookies je les ai fait : c'était carrément trop bons. Ils ont tous adorés ......
Merci beaucoup et grosses bises
Stéph
tu as fini ton repassage? En regardant un bollywood, ça avance tout seul!
Bon début de semaine
Bon qu'est-ce qu'on mange maintenant?
Je veux de la cuisine du soleil!!!
BON, je sais les temps sont très difficiles, et je te souhaite beaucoup de courage (là je ne plaisante pas tu sais que je suis sincère)....
mais (sur un ton plus léger !) au nom de l'association "des gapençaises arrassées par leur boulot et diverties de temps en temps par une super recette" : pitié met nous une petite recette, un chouilla de rien, une bricole, un p'tit truc pour les fêtes qui arrivent à grand pas.... enfin ce que tu veux pour gâter nos loulous petits et grand.
Un "nouveau membre" de l'association a fait ta soupe de lentille corail, et elle n'en dort plus tellement que c'était bon, et les cookies au flocon d'avoine, ils se sont tous régalés chez elle ....
pitié aide nous !
Gros gros bisous
signé : les gapençaises notariales réunies .....
Je rejoins Stéph, c'est tout :)
Bonne année ma bichette
Bon ben ça sent toujours aussi bon par ici mais la lumière n'est pas revenue... J'en profite au passage pour te souhaiter une très très bonne année et j'espère te retrouver très vite ici et qui sait dans la vraie vie ,-) !
Ah, mais en lisant ton commentaire je me suis dit "Marie est de retour dans son cabanon" !
Eh non... J'espère que tu vas bien, que 2009 commence bien pour toi...
Bises
là t'exagéres vraiment!!!
c'est qoi se laisser aller? Ce blog meure de ne plus être nourrit ! Au boulot !
bises
Lavande
Merci pour ta recette, j'ai testé et ils sont délicieux...
bonne journée
Quel BOBLOG !
Bonjour
j ai découvert ton Blog il y a 1 an, je le consulte régulièrement depuis.
Il est vraiment super, photos, recettes, commentaires...D'ailleurs il m'a permis de sauter le pas et de créer un blog avec mes copines assistante sociales, qui s'appelle "penser social".
Dommage que tu ne puisse pas apparemment t'y remettre, tu dois être très occupée sans doute...
En tout cas, j espère que tu y reviendras.
A bientôt et merci pour toutes tes délicieuses recettes.
Super Cookies !
...Et petit cadeau d'un Tag...!
http://cuisinedailyce.canalblog.com/archives/2009/02/20/12623132.html
Ah ben non... toujours pas !
Et bien voilà,
je me promène de blog en blog
j'arrive au petit cabanon ,je m'installe,
je regarde,je prends des notes,je réalise et bien sur je goute et surtout je fais gouter et que se passe t-il depuis ce jour?????
nous mangeons des cookies presque tout les jours,c'est comment vous dire un pur délice,je croyais régler le problème en oubliant d'acheter les pépites par exemple,mais ils sont plus malin que moi(mes enfants),ils en ont fait aux fruit rouge ,a la noix de coco,aux amandes...
merci pour pour ces moments de pur bonheur
et a bientôt
laurence
Recette testée et très approuvées ce we, les giboulées derrière les fenêtres et moi bien au chaud avec une assiette de cookies et un verre de lait, le pied !!!
Comme ils sont beaux et appétissants tes cookies!!
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